Авокадо

Унікальний плід родом з Америки носить назву авокадо й має неймовірний смак і аромат. У великій кількості він з’являється на прилавках магазинів восени і взимку, а тому в цей період доступний українцям за найнижчою вартістю. Свіжий авокадо стане незамінною добавкою до страв із креветок, а також корисним паштетам і салатам.

Авокадо: користь і покупка онлайн

Авокадо, або «алігаторова груша», є тропічним фруктом із величезним вмістом рослинної олії. Він росте на вічнозеленому дереві персея американська, що належить до сімейства лаврових. У плоду масляниста м’якоть, у якій містяться легкі мононасичені жири, що швидко засвоюються людським організмом. У складі авокадо є:

• 14 мінералів (зокрема калій, кальцій, магній, залізо);
• 11 вітамінів, серед яких B1, C, E, K, PP;
• альфа- і бета-каротин.

Примітно те, що якщо вживати по одному авокадо двічі на тиждень, можна покращити стан травної системи. Також привести до ладу волосся, нігті і шкіру — повністю позбутися їх сухості.

Усі різновиди авокадо можна розділити на три основні групи: вест-індійський (з насиченим смаком), мексиканський (тонкошкірий, з яскравим ароматом) та гватемальський (особливо великого розміру). Також у продажу можна знайти гібриди — Пуебла, Мексикола, Фуерте.

Незважаючи на те, що фрукт авокадо дуже корисний і низькокалорійний (близько 34 калорій на 100 грамів), його варто вживати в помірних кількостях людям із зайвою вагою та проблемами з обміном речовин.

Стиглі авокадо пружні, але водночас м’які. При натисканні пальцем трохи пружинять, а вм’ятина не залишається надовго. Колір шкірки має бути насиченого зеленого кольору, без темних плям. Чистити плід потрібно за однією схемою — розрізати гострим ножем вздовж, не ушкоджуючи кісточку. Потім провернути обидві половинки в різні боки. Кістку прибрати, а м’якоть вийняти за допомогою ложки.

Купити стиглий і смачний авокадо можна в інтернет-магазині Ашан. Тут представлені лише найкращі продукти за найнижчою ціною. Також покупці з Києва зможуть скористатися зручною доставкою покупки додому.

Купити свіжий авокадо в інтернет-магазині

Найпопулярніші сорти, що продаються в українських магазинах «Ашан» у Харкові, Одесі, Дніпрі, Львові та Запоріжжі — це Зутано, Гвен, Хасс, Рід, Фуерте, Пінкертон, Еттінгер, Мексикола. Свіжий авокадо застосовується для приготування:

• сендвічів, гарячих бутербродів;
• пюре, салатів зі свіжими овочами, з морепродуктів;
• соусу гуакамоле;
• крем-супів;
• булочок, пирогів, запіканок;
• коктейлів і морозива.

Замовити авокадо вийде в онлайн-магазині «Ашан». Для цього потрібно оформити заявку та зробити дистанційну оплату. Покупку можна отримати з доставкою додому.