Молоко

Молоко - дивовижний продукт, знайомий людству вже п'ять тисяч років. Найпопулярнішим є, звичайно ж, коров'яче молоко, також користуються попитом козяче і овече. Залежно від місця проживання і багаторічних традицій, в їжу вживають осляче, кобиляче і верблюже молоко.

Дискусії з приводу користі молока не вщухають досі. Деякі вважають, що молоко не засвоюється людським організмом, інші з задоволенням включають «білосніжну рідину» в свій щоденний раціон.

З молока готують смачний сир, морозиво, найніжніші вершки і вершкове масло, кисломолочні продукти: ряжанку, кефір, простоквашу і сметану. Багато хто додає молоко в чорну каву або чай, різноманітні каші, коктейлі і крем-супи. Завдяки своїм живильним і зволожуючим властивостям молоко широко використовується в косметології.

Де купити якісне молоко недорого

Купити молоко в Києві за збалансованою ціною - завдання цілком реальне. В інтернет-магазині Auchan.zakaz доступні до замовлення виключно натуральні та свіжі продукти. У нашому каталозі ви знайдете недорогу продукцію провідних українських виробників, яка відповідає високим стандартам якості.

Оформити покупки онлайн, не виходячи з дому, не завдасть великих труднощів: просто додайте необхідні товари в кошик, вкажіть вашу електронну адресу та час доставки, а також зручний спосіб оплати. Оператори контакт-центру зв'яжуться з вами найближчим часом.

Найкраща ціна на молоко в Києві

При виборі молока багато покупців звертають увагу не тільки на дешеву вартість продукту, але і на його вид.

Залежно від теплової обробки молоко буває:

• Пастеризоване - продукт нагрівають до 70 °C і піддають термічній обробці протягом 30 хвилин.
• Ультрапастеризоване - напій першого або вищого сорту, нагрітий до 150 °C. При такому способі обробки зберігаються всі корисні речовини.
• Стерилізоване - молоко нагрівають до 130-150 °C протягом декількох секунд. Зберігається продукт близько півроку.
• Безлактозне - підходить людям з несприйняттям лактози і маленьким дітям. Замовити безлактозне молоко в будь-який день тижня ви можете на Auchan.zakaz.
• Пряжене – справжній смаколик, який виготовляється шляхом кип'ятіння молока з подальшим поетапним нагріванням. Цей ситний продукт, що нагадує за смаком іриску, можна подавати на десерт або на сніданок.
• Сухе молоко - виготовляють із знежиреного нормалізованого молока шляхом висушування. Широко застосовують в кулінарії і дитячому харчуванні. Продукт придатний протягом восьми місяців з дня виробництва.

Залежно від відсотка жирності розрізняють:

• Знежирене - до 0,5%
• Середньої жирності - 1-3,5%
• Жирне - понад 3,5%

Молоко: користь і основні види

У чому ж користь молока і які плюси від його вживання? Давайте розбиратися. У складі молока знаходяться вітаміни A, E, C, D, деякі вітаміни групи В, мінеральні речовини: калій, фосфор, магній, селен, кальцій, йод і цинк. Регулярне вживання молока позитивно впливає на працездатність і загальний стан нервової системи, покращує стан шкіри і волосся, знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Речовини, що містяться в молоці, беруть участь в кровотворенні і регенерації тканин, прискорюють обмін білків, нормалізують роботу печінки і жовчного міхура. Молоко рекомендують пити для профілактики гіпертонії, інфаркту і цукрового діабету.

Незважаючи на свої лікувальні якості, у молока є певні недоліки - воно протипоказано людям з непереносимістю лактози. В такому випадку продукт тваринного походження замінюють рослинним молоком: соєвим, мигдальним, вівсяним або кокосовим. Купити молоко за доступною ціною в Україні ви можете в нашому інтернет-магазині.