Сібас

Ця хижа риба належить до сімейства морських окунів. Інша її назва – звичайний лаврак або морський вовк. Мешкає в Атлантичному океані, у Норвезькому, Чорному та Середземному морях. Штучне розведення здійснюється у багатьох європейських країнах. Водночас дорослі особини досягають маси приблизно 500 г, тоді як у диких умовах – до 12 кг за довжини до 1 м.

Страви на основі сібасу популярні у всьому світі. Продукт подають із рисом, овочами, спагетті, свіжими салатами. Лаврак звичайний вважається рибою преміум-класу. У ньому мало кісток, він поживний (білки – 18 %, жирів – 3 %) і низькокалорійний (99 кКал на 100 г продукту). Харчові властивості цієї риби, разом з ніжністю та оригінальністю смаку, зумовили її популярність серед тих, хто є прихильником здорового харчування. Ціна товару досить висока.

Готувати рибу можна у різний спосіб: на пару, тушкувати або смажити. Водночас вона не втрачає своїх властивостей. У кулінарії, щоб приготувати ту чи іншу страву на основі сібасу, достатньо озброїтися оливковою олією, лимонним соком, сіллю, перцем і свіжою зеленню. За харчовою цінністю йому немає рівних. Він містить:

• вітаміни В6, В12, А, Е, С, Д;
• мікроелементи (залізо, цинк, йод, фосфор);
• макроелементи (натрій, кальцій, магній, калій);
• Омега-3 жирні кислоти.

Вживання такої їжі покращує стан відразу кількох систем організму: серцево-судинної, центральної нервової системи, кровоносної і видільної. Вона рекомендована людям, хворим на астму, екзему, які страждають на алергію, цукровий діабет, псоріаз, хвороби Альцгеймера, при артрозі та остеопорозі. Омега-3 жирні кислоти, що містяться у цій рибі, мають протизапальні й антиоксидантні властивості, активують роботу мозку, серця, суглобів, знижують рівень холестерину в крові, покращують стан шкірних покривів.

Замовлення онлайн

Щоб порадувати себе та своїх рідних смачними стравами з морської риби преміум-класу, посмажити з неї соковиті стейки, замаринувати чи запекти філе в духовці, а можливо приготувати на грилі, необов'язково йти до магазину. Сьогодні кожен має змогу отримати високоякісний продукт. Досить просто свіже філе сібасу замовити онлайн. Заявку буде оброблено за лічені секунди. Мережа магазинів «Ашан» – одне із тих рідкісних місць, де можна купити в Україні філе обробленого сібасу.

Замовлення з доставкою

Сьогодні супермаркети «Ашан» співпрацюють із найкращими компаніями України з надання послуг своїм клієнтам. Наприклад, такими як доставка продуктів. Оформити замовлення онлайн і купити сібас охолоджений з доставкою додому не важко. Ціна послуги – 79 грн, а для нових клієнтів перші два транспортування є безкоштовними.

Варто врахувати, що смачний лаврак звичайний не потребує заморожування. Ця риба характеризується тривалим терміном зберігання. У свіжому вигляді її можна зберігати до 7-10 днів. Збережіть свій час для сім'ї, а «Ашан» подбає про те, щоб доставка свіжого сібасу до квартири була швидкою і якісною.