Спаржа

Корисний овоч для аристократів, улюблений гурманами й тими, хто дотримується правильного харчування, готується швидко та просто. Є ідеальним гарніром до риби, м'яса та морепродуктів. Соковиті пагони трав'янисто-зеленого кольору, схожі на соєві, прикрасять будь-яку страву, здивують тонким смаком і принесуть незаперечну користь організму. Продаються у супермаркетах і на ринках у свіжому і замороженому вигляді, тому готувати цей продукт можна в будь-яку пору року. Є кілька різновидів цього овочу:

зелена;
біла, вирощена під землею;
фіолетова.

Найчастіше на полицях магазинів можна знайти першу, і вона найкорисніша. Готується швидко і смачно. Цей ніжний продукт можна приготувати за лічені хвилини. Очистіть верхній шар, промийте і ретельно обсушіть, потім:

відваріть у киплячій воді 1-3 хвилини до м'якості та яскраво-зеленого кольору, опустіть у крижану воду, щоб стебла залишилися хрусткими;
покладіть продукт у пароварку, накрийте кришкою, варіть 2-4 хвилини, потім помістіть у воду з льодом;
збризкайте стебла оливковою олією, посоліть, поперчіть, перемішайте, перекладіть на гриль і обсмажуйте на середньому вогні приблизно 10 хвилин, перевертаючи час від часу, щоб кінчики стали м'якими та коричневими;
розігрійте духовку до 220 градусів, збризкайте пагони олією, посоліть, поперчіть, перемішайте, перекладіть у форму для запікання в один шар і запікайте не більше 10 хвилин до м'якості та легкого коричневого відтінку.

Спаржа за найкращими цінами представлена в супермаркетах Ашан. Доставка продуктів додому дає змогу заощаджувати час для важливих щоденних справ.

У чому користь овочу

Стебла містять всього 21 ккал, водночас їхній вітамінно-мінеральний склад вражає:

вітамін A, С, В9, Е, К;
калій;
фосфор;
фолієва кислота;
глутатіон;
поліфеноли;
флавоноїди;
полісахарид інулін;
клітковина;
аспарагін та інші амінокислоти.

І це далеко не повний перелік корисних компонентів. Замовити зелену спаржу з доставкою до квартири можна на сайті магазину Ашан.

Як купити корисні стебла з доставкою додому

Де купити фіолетову спаржу від найкращих виробників в Україні? Ашан відповідає на це питання великим асортиментом свіжих і заморожених овочів і насіння. Для оформлення замовлення варто зайти в електронний каталог на сайті, додати у кошик необхідні товари, вказати адресу та час доставки. Кур'єрська доставка по місту здійснюється того ж дня. Якщо потрібне пересилання до інших регіонів України, це можна зробити "Новою поштою".

Квасоля, горох, капуста, біла спаржа, замовити в інтернет-магазині Ашан можна будь-які сезонні та цілорічні овочі, і вони завжди будуть апетитними на вигляд, свіжими та якісними. Яскраво-зелені пагони прикрасять будь-який стіл, зроблять меню різноманітним і допоможуть підтримати імунітет у будь-яку пору року.

Спаржа Без тм