Крахмал

7 товаров

Крахмал широко применяется в кулинарии. Это отменный природный загуститель. Он применяется для приготовления сладких и соленых блюд. Стоит кукурузный крахмал недорого. Поэтому в Украине этот продукт присутствует на каждой кухне.

Качественный крахмал в широком ассортименте интернет-магазина

Крахмал или «картофельная мука» – легкий сыпучий порошок белоснежного или слегка желтоватого цвета. При нажатии издает хрустящий звук, хорошо распределяется в смесях и насыщается кислородом. Он отлично усваивается организмом, но имеет высокую калорийность – на 100 г продукта приходится более 350 калорий.

В онлайн-магазинах Харькова, Днепра, Львова, Одессы, Запорожья предлагается несколько видов крахмала:

  • картофельный – абсолютно прозрачный при взаимодействии с жидкостями, с выраженным связующим действием, идеален для кондитерских изделий;
  • кукурузный – молочного цвета с едва уловимым ароматом и привкусом исходного сырья, средней вязкости, в производстве применяется для создания съедобных оболочек;
  • пшеничный – с низким уровнем связующих веществ, слегка мутного цвета, без запаха и вкуса, подходит для приготовления вторых блюд.

Помимо перечисленных вариантов, крахмал также производят из риса, ржи, ячменя, гороха. Тем не менее они имеют более высокую стоимость, сложны в обращении, поэтому пользуются меньшим спросом в Украине.

Каждый человек ежедневно употребляет крахмал картофельный в составе таких продуктов, как хлеб, кетчуп, соус, печенье, кремы, мороженое и др. В домашних условиях картофельный загуститель применяется для приготовления некоторых джемов, киселей, суфле, кремов для пирожных и тортов, кетчупов, пюре, паштетов.

Купить крахмал выгодно в интернет-магазине Ашан с доставкой, ведь здесь представлены несколько видов продукции, произведенных из разного сырья отечественными и импортными производителями.

Купить кукурузный крахмал по низкой цене

Особое внимание стоит уделить кукурузному крахмалу, ведь он несхож с популярным картофельным. Представленный в продаже порошок очень мелкий и похож на пудру, имеет выраженный белый цвет с приятным желтоватым оттенком. Чем выше качество продукта, тем менее выражен его кукурузный аромат. Также должен отсутствовать привкус.

Кукурузный крахмал имеет ряд преимуществ в сравнении с картофельным:

  • Разбухает в холодной воде.
  • Идеальные пропорции – 2 к 1.
  • Помогает сделать хлебобулочные изделия более сочными и влажными.

Данный продукт продают на развес или в пакетиках с весом 200-450 г. Цена колеблется в пределах 10- 25 гривен. 

Заказать крахмал и любые другие пищевые добавки по выгодной стоимости легко в онлайн-магазине Ашан. Здесь также можно оформить доставку товара на дом по Киеву.

Доставим куда угодно. Телепортируйте товары Новой почтой по всей Украине. Заказывайте все, что нужно, из Ашан, нажмите "Доставить Новой почтой", и уже на следующий день ваши родные и близкие получат заказ.