Соус з йогурту і зеленої цибулі

Соуси - це завжди потрібна страва на столі. При чому як на буденному, так і на святковому. Соуси підходять до різних страв, тому бувають вони і солодкі, і кислі, і гіркі. Наш рецепт соусу не тільки простий, але і швидкий. Щось на кшталт "гості прийшли несподівано". Його можна швидко приготувати, поки робиться основна страва. Досить змішати зелену цибулю і йогурт - і соус готовий. Подавати таку приправу можна до м'яса, наприклад, щоб зробити його більш м'яким і ніжним. А втім, вирішувати вам. Адже такий соус досить універсальний, і його можна подавати до різних гарнірів. Так що, швидше робіть такий соус, і смачного!