Солодкі млинці

Name: Солодкі млинці
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Молоко — 500 г.; Масло кисло-вершкове — 50 г.; Борошно пшеничне — 250 г.; Яйця — 4 шт.; Цукор — 50 г.; Сіль — 10 г.; Мед — 50 г.

Солодкі млинці - це завжди доречний і швидкий рецепт сніданку. Напевно, ви хочете подовше полежати вранці в ліжечку, але приготувати сніданок дітям, та й самому перекусити, потрібно завжди. На такий випадок у нас є чудовий рецепт млинців. Секрет його в тому, що зробити їх може будь-який, навіть той, хто не сильний в кулінарії. Можна змастити їх медом, сметанкою або будь-яким варенням - і чудовий сніданок готовий. Можна нескінченно насолоджуватися цим м'яким смаком млинчиків, запиваючи їх чаєм або молоком. До того ж, вони досить ситні. Це додасть вам сил і енергії на цілий день. Як бачите, немає жодної причини, щоб не спробувати зробити маленький шедевр за цим рецептом.

Інгредієнти

Молоко - 500 г.
Масло кисло-вершкове - 50 г.
Борошно пшеничне - 250 г.
Яйця - 4 шт.
Цукор - 50 г.
Сіль - 10 г.
Мед - 50 г.

Етапи приготування

01
Яєчні жовтки збовтати, підсолити, додати молоко, цукор, розтоплене масло і, розмішуючи, всипати борошно.
02
Коли тісто добре перемішано, додати збиті яєчні білки, ще раз перемішати.
03
Потім налити на невелику розігріту з маслом сковорідку тонким шаром і випікати з обох сторін.
04
Готові млинці звернути трубочками, полити медом і подати до столу.