Салат "Червоне море"
Помідор - один з найбільш улюблених овочів сучасної людини. Він вважається одним із основних інгредієнтів для приготування тисячі смачних страв по всій земній кулі. Салат з помідорів - це легка і смачна літня страва, приготувати яку не складно навіть початківцю-кулінарові. Крім того, у поєднанні з часником, який доповнює цю страву ароматним запахом і просто бузліччю корисних мінеральних речовин. Ніжні перепелині яйця гарні зі свіжими помідорами. Відомо також, що саме перепелині яйця за смаковими якостями набагато кращі курячих, з чим погодяться багато з тих, хто коли-небудь куштував їх. Готувати даний салат одне задоволення, тому - насолоджуйтеся.
Інгредієнти
- Томат - 4 шт.
- Крабові палочки - 8 шт
- Часник (зубчики) - 1 шт
- Перепелині яйця - 7 шт
- Майонез - 40 г
- Сіль - за смаком
- Перець - за смаком
Етапи приготування
- 01
Помідори помити, вирізати плодоніжки й нарізати невеликими скибочками. Утворений в процесі нарізки сік злити.
- 02
Крабові палички очистити і нарізати не тонкими кружальцями.
- 03
Часник почистити і подрібнити.
- 04
Відварені і остиглі перепелині яйця очистити від шкаралупи і нарізати скибочками.
- 05
У глибокий салатник викласти нарізані помідори, додати часник, нарізані крабові палички і яйця.
- 06
Додати сіль і перець за смаком.
- 07
Салат перемішати і, розклавши в порційні креманки або невисокі прозорі склянки, подати до столу!