Салат з гарбуза з руколою та сиром фета
Кількість порцій - 2
Час приготування - 15 хв

Салат з гарбуза з руколою та сиром фета

Смачний, поживний, корисний та дуже легкий у приготуванні! Салат з теплого гарбуза як найкраще підійде для зими. Щоб його зробити, вам лише треба почистити та нарізати скибками гарбуз, а потім обсмажити його на сковороді-гриль. Кедрові горішки смажимо уже на звичайній пательні без олії. Тепер збираємо страву: миємо руколу, додаємо теплий гарбуз, горішки, фету, спеції за смаком та заправляємо салат оливковою олією і соком лимона. На все це вам знадобиться не більше 15 хвилин часу.

Інгредієнти

  • Гарбуз - 300г
  • Салат Рукола свіжа - 50г
  • Фета Оригінальна 30% - 100г
  • Горіх кедровий - 50г
  • Лимон - 1шт
  • Олія оливкова - за смаком
  • Сіль - за смаком

Етапи приготування

  • 01

    Почистити та нарізати скибками гарбуз, а потім обсмажити його на сковороді-гриль

  • 02

    Кедрові горішки смажимо на звичайній пательні без олії.

  • 03

    Миємо руколу, додаємо теплий гарбуз, горішки, фету, спеції за смаком та заправляємо салат оливковою олією і соком лимона.