Картопляний суп з печерицями

Готуючи таку страву, відразу ж згадується дитинство, коли ти ще зовсім маленький бігав по лісу і шукав запашні гриби, а потім смакував відмінним супчиком із них. Картопляний суп для нас завжди був чимось звичайним, тому додавання в нього грибів робить його дещо оригінальним та більш колоритним, а щедро використані духмяні спеції, вдало завершать наш хіт осені. Взагалі печериці завоювали кухні всього світу, не лише своєю доступністю, а й тим, що здавна вважалися їжею фараонів, адже за легендою дарували безсмертя. Крім того, вони не містять цукру, що дає можливість смакувати ними діабетикам та людям, які слідкують за своєю фігурую, адже вони є низькокалорійними. Тому такий картопляний суп є не лише надзвичайно смачним, він ще й надасть вам енергії та життєвих сил на цілий день.