Манна каша а-ля панна-котта
Дане блюдо - це оригінальний варіант приготування манної каші. Вона подається у вигляді панна-коти. Панна-котта - так називається дуже смачний ніжний італійський десерт, по суті - вершкове желе або кремовий пудинг із ягідним або іншим соусом. Звична для всіх манна каша в такому виконанні заграє новим кольором і ароматом фруктів. Від такої смачної манної каші не відмовиться навіть самий примхливий малюк. Вона не тільки дуже ніжна на смак, але і виглядає естетичніше, ніж звичайна манна каша з грудочками. Готується вона дуже просто. Її можна подавати на сніданок або на десерт.
Інгредієнти
- Манна крупа - 2 ст. л.
- Молоко - 200 мл.
- Цукор ванільний - 1 ст. л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Сіль - за смаком
- Варення - за смаком
Етапи приготування
- 01
Відварити манну кашу на молоці, додати обидва види цукру і сіль.
- 02
Вилити кашу в формочку, остудити, після чого накрити кришкою/харчовою плівкою, поставити в холодильник на ніч.
- 03
При подачі обережно витягнути кашу з форми, перекласти на тарілку, подавати з варенням.