Легкі сендвічі з авокадо і копченим лососем
Навряд чи хтось зможе собі уявити накритий святковий стіл або звичайний сімейний обід без такої закуски як бутерброд. Його англійський побратим – сендвіч – стрімко увійшов у наше життя і користується не меншою популярністю. Ідея такого апетитного перекусу виникла в голові графа Сандвічського, відомого своєю невичерпною любов'ю до азартних ігор, в далекому XVIII столітті. На честь нього і назвали страву. Якщо Ви любите ситні сніданки, то пропонований варіант сендвіча, безсумнівно, доведеться Вам до душі. Щедра начинка з соковитих шматочків копченого лосося, екзотичного авокадо і свіжих огірочків гармонійно розташовується між двома свіжими скибочками ароматного хліба.
Інгредієнти
- Авокадо - 1 шт.
- Лимон - 20 г.
- Майонез - 10 г.
- Хліб - 200 г.
- Лосось копчений - 60 г.
- Огірки - 100 г.
Етапи приготування
- 01
Авокадо помити, очистити, видалити кісточку і нарізати м'якоть кубиками. Збризнути авокадо лимонним соком.
- 02
Хліб нарізати тонкими скибочками. Нанести на хліб невелику кількість майонезу.
- 03
Лосось нарізати скибочками. Огірок помити і нарізати кружечками. Укласти на хліб скибочки лосося, авокадо і огірка.