Крем-лікер

Name: Крем-лікер
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Горілка — 0,5 л.; Кип'ячена тепла вода — 300 мл.; Цукор — 250 г.; Розчинна кава — 4 ч. л.; Згущене молоко — 370 г.; Ванільний цукор — за смаком

Крем-лікером називається підсолоджений алкогольний напій середньої міцності (не більше 25 відсотків алкоголю) з моноароматізатором - суниці, смородини, м'яти, апельсина, банана, кава, какао і т.д. Креми-лікери - дуже популярні напої багатоваріантного призначення. Вони хороші тим, що є досить тягучими і м'якими на смак, тому прекрасно доповнюють різні десерти. Їх широко використовують як ароматизируючий компонент, вони замінюють сиропи, служать основою прохолодних і тонізуючих напоїв та коктейлів. Запропонований рецепт - це ніжний кавовий крем-лікер, який відмінно поєднується з фруктами і легкими десертами.

Інгредієнти

Горілка - 0,5 л.
Кип'ячена тепла вода - 300 мл.
Цукор - 250 г.
Розчинна кава - 4 ч. л.
Згущене молоко - 370 г.
Ванільний цукор - за смаком

Етапи приготування

01
У теплій воді розчинити цукор і каву, все добре перемішати.
02
У чашу блендера додати всі інгредієнти і змішати до однорідності.
03
За смаком додати ванільний цукор, перемішати, залити напій у пляшку і поставити в холодильник.
04
Напій готовий, перед вживанням необхідно збовтати бутель.