Звичайно ж полуниця – велика смакота літа. Цей дивовижний фрукт завжди радував нас у дитинстві своєї загадковою витонченістю, приємним ароматом та яскравим кольором. І тепер, коли ми вже дорослі, полуниця часто допомагає нам висловити свій романтичний настрій. Тому пропонуємо вам вдале поєднання полуниці та символу щастя і радості шоколаду. Спробувавши цю композицію, ви отримаєте не лише запаморочливе задоволення, а й корисні властивості цих продуктів. Зрозуміло, що джерелом вітамінів та мінералів є полуниця, але не потрібно вважати ніби шоколад далеко від неї відстав, він не тільки піднімає настрій людини, а ще й позитивно відображається на її зовнішньому вигляді. Тому, любителі поласувати солоденьким радійте, споживайте дану страву без остраху за свою вагу та надлишково набрані калорії!
Ягоди полуниці знадобляться великі, добірні, з хвостиками, не м'яті і без ознак псування. Промити полуницю і дати їй обсохнути на паперовому рушнику.
Розтопити в чашці шоколад в мікрохвильовій печі (або на водяній бані).
В окрему чашку висипати кокосову стружку.
Тепер, тримаючи полуницю за хвостик, на 2/3 занурити кожну ягідку в шоколад, а потім у кокосову стружку.
Полуницю в шоколаді і стружці покласти на пергамент. Так зробити з кожною ягодою.
Подавати полуницю в шоколаді і кокосовій стружці виклавши на тарілку.