Швидкі оладки до сніданку
Думаємо, майже кожному із нас складно прокидатися рано вранці, щоб готувати сніданки. Хочеться подовше поспати, повалятися в ліжку. Але сніданок готувати все одно треба. Особливо, якщо в сім'ї є діти, погодувати їх треба обов'язково. Тому ми пропонуємо вам такий рецепт оладок, які дуже легко і просто готуються. До того ж, і швидко. Не дарма вони мають навіть таку назву. Вони під силу будь-якому кулінарові. Не дивлячись на це, оладки виходять дуже смачні, а якщо їх полити сметанкою або солодким соусом, ви отримаєте відмінний сніданок за 20 хвилин! Ваші рідні будуть у захваті від смачних оладок, а ви можете довше поспати вранці.
Інгредієнти
- Яйця - 2 шт.
- Кефір - 0,5 л.
- Цукор - 5 ст. л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Борошно - 200 г.
- Рослинна олія для смаження - 150 мл.
Етапи приготування
- 01
Злегка збийте яйця з цукром і сіллю. Додайте кефір, перемішайте.
- 02
Всипте соду, перемішайте, залиште на 5 хвилин.
- 03
Поступово всипте просіяне борошно, перемішайте.
- 04
Викладайте оладки ложкою і смажте на сковороді у розігрітій олії до золотистого кольору.
- 05
Подавайте з медом (у цьому випадку кількість цукру в рецепті краще трохи зменшити), сметаною, варенням.