Швидке печиво зі згущеного молока
Серед дорослих і дітей складно знайти людину, яка б не любила згущене молоко - його люблять майже всі. Звідси і любов ласунів до різних десертів, які можна приготувати зі згущеним молоком. Зі згущеним молоком готують торти, кекси, мафіни, печиво, тістечка, желе, креми, муси і т.д. Наш рецепт - це швидке в приготуванні, смачне і розсипчасте печиво на згущеному молоці. З приготовленої на основі згущеного молока маси скачують кульки і укладають на деко. Щоб готове печиво мало гарний естетичний вигляд, виделкою або кухонним молоточком завдається візерунок на поверхню печива, трохи приплюснюючи його.
Інгредієнти
- Яйце куряче - 0,5 шт.
- Масло вершкове - 1,5 ст. л.
- Молоко сгущене - 2 ст. л.
- Крохмаль кукурудзяний - 9,5 ст. л.
- Ванільний сручок - 0,5 шт.
Етапи приготування
- 01
Вершкове масло має бути кімнатної температури, перекласти масло в миску, додати яєчний жовток, ваніль, влити згущене молоко, перемішати суміш, додати крохмаль, замісити тісто.
- 02
Сформувати форму печива, викласти на попередньо застелене папером деко.
- 03
Поставити в попередньо розігріту до 180°C духовку на 15 хвилин. Остудити перед подачею.