Салака є альтернативою улюбленого всіма оселедця, але містить менше жирів. Саме тому її можна використовувати у раціоні тим, хто стежить за своєю фігурою. Ця риба мешкає в Балтійському морі і є рекордсменом з вилову, тому вартість її дуже доступна. Салака свіжоморожена найчастіше зустрічається у холодильниках українців, оскільки у свіжому вигляді цю рибу складно транспортувати. Її солять, маринують та коптять, а ідеальним доповненням до страви стане картопля у мундирі.
Салака багата:
Вживаючи 200 грамів риби на тиждень, ви можете покращити роботу серцево-судинної системи організму, покращити зір, а також налагодити успішну роботу мозку.
Салака відрізняється від своєї найближчої родички насамперед розміром. Одна тушка сягає лише 80 грамів. Її кістки легко відокремлюються від м'яса разом з хребтом, тому перед готуванням можна відразу обробити рибу або приготувати її цілою.
Найпоширеніші варіанти приготування продукту:
Смажать салаку не часто, але у Швеції така страва вважається делікатесом. Переважно для приготування використовується розсіл із прянощами та великою кількістю солі. Якщо у вас спостерігаються проблеми з нирками або судинами, лікарі рекомендують вживати цю рибу в невеликій кількості.
У якості приправ використовують сушені трави, суміш перців, лавровий лист. Доповнити готову страву можна маринованою цибулею, зеленню або шматочком лимона. Для гарніру використовуйте овочі, пюре чи будь-яку улюблену крупу. Перед подачею рекомендуємо полити рибу ароматною олією для особливої ноти.
У продажу інтернет-магазину Ашан мешканці Києва, Харкова, Одеси, Запоріжжя, Львова та Дніпра можуть знайти фасовану продукцію торгової марки Veladis. Зручно, що в кожній упаковці знаходиться 700 г добірних тушок, а ціна однієї пачки доступна кожному.
Вибираючи рибу, необхідно орієнтуватися на запах і колір глазурі. Очі салаки мають бути ясними, колір тушки однорідним, без плям. Також покупці можуть відвідати фізичний супермаркет мережі, де можна купити не тільки салаку свіжоморожену, а й гарнір або соус до неї.
Для комфорту своїх покупців мережа супермаркетів Ашан пропонує здійснювати покупки онлайн. Для того, щоб купити свіжоморожену салаку та інші продукти необхідно зібрати покупку в Кошик і залишити дані для доставки. Кур'єрська служба прорахує вартість послуг, а потім співробітник привезе покупку додому клієнту.
Нагадуємо, що для уникнення проблем з доставкою необхідні робочий ліфт у будинку і зручний під'їзд. Якщо ви живете не в столиці, забрати замовлення можна з точки самовивозу. Таким чином можна заощадити час на вибір продуктів і черги на касі.
На сайті кожен клієнт може стежити за оновленням асортименту, актуальними акціями і знижками, щоб робити покупки вигідно незалежно від обраного формату.
Доставимо куди завгодно. Телепортуємо товари Новою поштою по всій Україні. Замовляйте усе, що потрібно, в Ашан, натискайте “Доставити Новою поштою”, і вже наступного дня ваші рідні та близькі отримають замовлення.