Крабові палички – дуже цікавий і незвичайний товар, який в широкому доступі і за прийнятною вартістю з'явився на просторах колишніх країн СНД порівняно недавно. В СРСР краб палички готували з м'яса білої риби, і вони коштували, як чорна ікра. Зараз заморожені крабові палички мають абсолютно доступну ціну і присутні у всіх магазинах Ашан в Україні.

З огляду на, що салат з цього продукту займає друге місце на всіх святкових столах після "Олів'є", нумо дізнаймося, з чого вони виготовлені. Тим паче, що домислів навколо них дуже багато. Насправді все просто: в їх складі є подрібнена океанічна риба – хек або мінтай. Для виготовлення також підходять путасу, ставрида і пікша. Багато хто вважає, що палички зроблені з сурімі. Це не так. Сурімі – це фарш з будь-якої білої риби. Причому тільки з філе. Чутки про те, що в паличках суцільні відходи від риби – всього лиш домисли, і їм не можна вірити.

Всі заводи з виготовлення продукту розміщують біля річок, адже для приготування годиться тільки риба, виловлена пізніше шостої години. На 45% виготовлений товар складається з фаршу при нормі 25%. Решта – це крохмаль, сіль, підсилювачі смаку і запаху. Не треба цього лякатися, просто сама по собі риба не має яскраво вираженого смаку і апетитного аромату. Ще туди додають цукор, рослинну олію і яєчний білок.

Крабові палички в інтернет-магазині

В інтернет-магазині Ашан крабові палички теж є: охолоджені, цільним шматком, в ролах з начинками і заморожені. За формою – прямокутні, пофарбовані в червоний колір. Мають приємний солоновато-солодкий присмак. Якщо вони згорнуті в рулетики, то повинні легко розвертатися і бути не сухими – це ознака якості. Їх кладуть в салати, начиняють, також вони є в знаменитих ролах "Каліфорнія". Є у продажу і готові вироби з сурімі із смачною начинкою всередині. Купити їх можна за вигідною ціною, і такі смаколики теж:

Ашан палички охолоджені 100 г;
крабовий рол "Санта Бремор" з м'яким сиром і зеленню 50 г;
Водний світ Fitness 100 г;
VICI з м'ясом натурального краба 200 г;
Санта Бремор королівський краб 250 г;
Aqua Vita охолоджені 100 м.

Сьогодні продають навіть імітацію крабових паличок з сої для вегетаріанців і спеціальні вироби для тих, хто на дієті. Тому що в них майже немає вуглеводів, а один протеїн. З'являється все більше видів, доповнених чим-небудь, присмаків і розмірів.

Купити заморожені крабові палички з доставкою додому

Лідером продажів вважаються заморожені крабові палички. У Києві їх можна купити з доставкою додому. Вони довго зберігаються і при цьому не втрачають корисних властивостей. Всі розповіді про їх шкоду – неправда, адже їх придумали в Японії, а японці відрізняються своїм довголіттям і відмінним здоров'ям.
Замовте у нас продукти онлайн з доставкою і насолоджуйтеся їх користю. Це можливо не тільки для жителів столиці, а й Дніпра, Харкова, Львова, Одеси і Запоріжжя.

М'ясо, риба, птиця

Крабові палочки Aqua Vita