Мойва посідає далеко не останнє місце в раціоні українців. Незважаючи на різкий запах при смаженні, ця риба має унікальний смак і до того ж надзвичайно корисна для дорослого й дитячого організму. Готувати її дуже просто, вона чудово поєднується з рисом, картопляним пюре та свіжими овочами. Мойва свіжоморожена значно дешевша за охолоджену, але зовсім не поступається за смаковими якостями.
Mallotus villosus, капелан, мойва — це все океанічна корюшка, дрібна риба, популярна по всьому світу. У середньому розмір риби завдовжки становить 9–11 см, але в поодиноких випадках вона може зростати й до 22 см. Завдяки дрібній і майже невідчутній чешуї ця рибка не чиститься й не обробляється, а обсмажується в борошні повністю.
Цінність риби — це 23 % легкозасвоюваного білка, а також омега-3 і омега-6, кальцій, селен. Систематичне вживання в їжу смаженої мойви допоможе:
У продажу представлені охолоджена й заморожена мойва. При розморожуванні риба не втрачає привабливого вигляду і смакових якостей, а тому її можна сміливо купувати в будь-якому стані.
У продажу магазинів Ашан у Харкові, Дніпрі, Одесі, Львові та Запоріжжі представлена мойва у свіжому, солоному, копченому, смаженому вигляді, а також окремо ікра цієї риби. Кожен із варіантів вдасться придбати за низькою ціною. Купити мойву в інтернет-магазині дуже вигідно, особливо для мешканців Києва з доставкою покупки додому.
Свіжоморожена мойва — це найкращий варіант покупки смачної й корисної риби для мешканців України. Продукт заморожується шоковим способом у промислових умовах, а тому зберігає до 95 % корисних речовин. При розморожуванні не втрачає своєї первісної форми і використовується так само, як і охолоджена.
Свіжоморожена мойва може зберігатися в холодильнику до 90 діб, головне — не піддавати рибу повторній заморозці.
Серед найпопулярніших способів приготування можна назвати такі:
Останній варіант надзвичайно швидкий, обсмажувати мойву варто лише по 1–2 хвилини з кожного боку, щоби не пересушити й не позбавити її основних властивостей.
Замовити свіжоморожену мойву можна в інтернеті. В асортименті онлайн-магазину «Ашан» представлений найкращий товар безпосередньо від виробника за прийнятною вартістю. Також можна скористатися доставкою різних продуктів додому.
Доставимо куди завгодно. Телепортуємо товари Новою поштою по всій Україні. Замовляйте усе, що потрібно, в Ашан, натискайте “Доставити Новою поштою”, і вже наступного дня ваші рідні та близькі отримають замовлення.