Творожная запеканка с вялеными томатами и зеленью

Name: Творожная запеканка с вялеными томатами и зеленью
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Творог — 500 г.; Яйцо куриное — 3 шт.; Крупа манная — 3 ст.л.; Мука — 2,5 ст.л.; Помидоры вяленые — 8 ломтиков; Чесонк — 2 зубчика; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — по вкусу; Перец свежемолотый — по вкусу; Зелень — по вкусу

Как правило, из творога готовят сладкие запеканки, но сегодня вашему вниманию с удовольствием представляем рецепт не менее вкусной, но несладкой запеканки. Любители творожных блюд будут в восторге от этой прекрасной творожной запеканки с вялеными помидорами и зеленью. Блюдо прекрасно подавать к обеду или ужину. Оно получается сытным и вкусным. А еще его очень просто приготовить и если у вас мало времени на приготовление обеда или ужина, то можете смело начинать готовить это блюдо. И к тому же оно очень полезное. Творог, присутствующий в блюде насытит вас белками и кальцием. А вяленые помидоры, природные антиоксиданты, придадут пикантности блюду. Вы будете приятно удивлены результатом приготовленного блюда.

Ингредиенты

Творог - 500 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Крупа манная - 3 ст.л.
Мука - 2,5 ст.л.
Помидоры вяленые - 8 ломтиков
Чесонк - 2 зубчика
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец свежемолотый - по вкусу
Зелень - по вкусу

Этапы приготовления

01
Творог протереть через сито. Вяленые помидоры нарезать на кусочки и присыпать мукой. Чеснок и зелень измельчить.
02
Смешать в миске творог, помидоры, чеснок и зелень, тщательно перемешать.
03
Форму для выпекания смазать маслом, выложить массу из творога в форму. Поставить форму в духовку, выпекать 45 минут при температуре 180°C. После, выключить духовку, и оставить запеканку в духовке на 20 минут.