0800 203232

Перец черный Камис горошком 20г

20 г
17.01 грн

Комментарий для сборщика

Описание товара

Черный перец – это специя с острым жгучим вкусом. Черный перец – это ягода вечнозеленого ползучего растения из Южной и Юго-Восточной Азии. Его получают из недозрелых, зеленых или желтеющих плодов. Собранные ягоды сушат на солнце до тех пор, пока они не приобретут черно-коричневую окраску. Черный перец горошком используется в любых блюдах, даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитках (сбитень, чай, кофе, всевозможные коктейли). Он также незаменим при мариновании, мочении, квашении, солении и прочей консервации, в первую очередь, по вкусовым соображениям, а во-вторых, из-за того, что увеличивает срок хранения заготовок. Обычно черный перец горошком закладывается в блюдо задолго до окончания готовки, так как он не обладает той жгучестью и раздражающими свойствами, как молотый черный перец. Интересное о черном перце: - в нем содержится в три раза больше витамина С, чем в апельсине. Он также богат кальцием, железом, фосфором, каротином и витаминами группы B; - один из самых эффективных стимуляторов пищеварения; - хорошо укрепляет нервную систему и мышечную массу; - острый жгучий вкус черного перца вызывает содержащийся, главным образом, в верхнем слое плода пиперин. Хранить черный перец следует в сухом месте, в герметично закрывающейся емкости. Горошины черного перца могут храниться довольно долго (несколько лет)....

Пищевые свойства, 100г

  • Калорийность
    252.00ккал
  • Белки
    14.70г
  • Жиры
    3.00г
  • Углеводы
    41.60г

Общая информация

  • Бренд
    Kamis
  • Производитель
    камис-приправы ооо
  • Вес
    20 г
  • Срок хранения
    36 месяцев
  • Температура хранения
    0...25

Информация, представленная на сайте, может отличаться от товара в торговом зале. Для получения более точной информации, всегда обращайте внимание на реальный товар. Если необходима более подробная информация о товаре, пожалуйста, свяжитесь с производителем.

Товар добавлен в корзину