0800 203232

Тофу

15 товаров
Показать сначала:

В последнее время тофу пользуется все большей популярностью не только среди вегетарианцев, спортсменов и любителей здорового образа жизни, но и среди людей, которые хотят сбалансировать ежедневное питание и привнести в рацион нечто новое.

Соевый сыр является идеальным дополнением ко множеству блюд. За счет своего нейтрального вкуса и запаха, он прекрасно сочетается с любыми соусами, маринадами и приправами. Из тофу готовят первые блюда, например, традиционный восточный мисо-суп, разнообразные гарниры и даже десерты. Недорогая цена на тофу все чаще привлекает клиентов.

Согласно легендам, своим появлением сыр тофу или соевый творог обязан одному бедному китайскому чиновнику, которому хватало средств разве что на соевые бобы. Однажды он смешал пюре из бобовых с морской водой и заметил, как масса превратилась в необычный деликатес. Продукт моментально распространился среди различных слоев населения. Его вкушали как простые монахи, так и богатые аристократы.

Где купить качественный сыр тофу в Киеве

Купить вкусный тофу по умеренной цене можно в нашем интернет-магазине. На Auchan.zakaz доступна к заказу исключительно свежая и сертифицированная продукция от ведущих производителей. Оформить покупку в несколько кликов не составит труда: добавьте любимые товары в корзину, укажите свой адрес, время и способ оплаты. Наши курьеры доставят продукты на дом или в офис в любую точку Киева.

Чем же тофу так привлекает ценителей? Все просто: по содержанию белка соевый сыр опережает мясо, рыбу и яйца; продукт легко усваивается организмом и не содержит холестерина. В составе тофу находятся все девять незаменимых аминокислот, диетическая клетчатка, витамины группы В и А, а также микро- и макроэлементы:

  • кальций;
  • железо;
  • марганец;
  • цинк;
  • калий;
  • фосфор;
  • медь.

Полезные свойства соевого сыра

Регулярное употребление тофу позитивно влияет на работу почек, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и мочевыделительной системы.  Тофу рекомендован людям, склонным к аллергическим реакциям, со слабым иммунитетом и пищеварением.

Также стоить обратить внимание на тофу представительницам прекрасного пола. Соевый сыр улучшает обмен веществ, восстанавливает гормональный баланс, защищает кожу от обезвоживания и преждевременного старения. Калорийность продукта составляет всего 73 ккал на 100 г.

Разновидности тофу и лучшая цена на сыр

В зависимости от консистенции и способа изготовления тофу бывает:

  • Плотный или твердый – внешне напоминает сыр Моцарелла, отлично подходит для жарки и запекания. Подразделяется на два типа: западный и азиатский («хлопковый тофу»).
  • Мягкий или шелковый – сыр нежной консистенции, напоминающий пудинг. Часто используется в приготовлении соусов, первых блюд, изредка в десертах.
  • «Вонючий тофу» - продукт с резким специфическим запахом, встречается в шанхайской кухне.

Некоторые производители добавляют в тофу пряности, орехи, зелень и даже грибы. При этом, теряется пресный вкус продукта. Заказать тофу по дешевой стоимости в Украине вы можете в онлайн-магазине Auchan.zakaz. Доступные цены на тофу за кг непременно заинтересуют вас – обязательно посетите наш каталог.

Как правильно выбирать и хранить тофу

Зачастую, тофу продается в герметичных контейнерах или вакуумных упаковках как в классическом прессованном виде, так и в форме колбасных изделий. При выборе продукта внимательно изучите состав, натуральный тофу должен содержать лишь соевые бобы, воду и коагулянт (нигари, сульфат кальция или хлорид кальция).

Качественный тофу обладает слегка сладковатым запахом и нейтральным вкусом (если в нем отсутствуют пищевые добавки). Кислый аромат свидетельствует об несвежем продукте, перед употреблением его следует прокипятить около 10 минут. Распечатанную упаковку хранят в холодильнике или любом другом прохладном месте в течение недели, ежедневно меняя воду.

Товар добавлен в корзину