Грудинка бывает нескольких видов, например, варено-копченая или копчено-вареная. Подобрать подходящую можно в магазине “Ашан”. В каталоге покупателей ждет сертифицированный товар известных производителей. Первый тип изделия существенно отличается от второго. Копченая грудинка, которую сварили, а потом закоптили, содержит больше канцерогенов. Если наоборот, сначала закоптили, а потом сварили, то канцерогены превращаются в желеобразную массу.

Весь представленный в каталоге товар можно заказать онлайн. Получить покупку удастся посредством курьерской службы или забрать заказ самостоятельно в торговой точке.

Грудинка в интернет-магазине “Ашан”

В продаже супермаркета представлена продукция на развес и в вакуумной упаковке. Если покупаете изделие расфасованным, убедитесь, что внутри нет воздуха. Если интересует копченая свиная грудинка, то посмотрите на прослойку. Она должна быть равномерной, иметь однородный розовый оттенок. Также может встречаться шпик – он должен быть белым, в разрезе толщиной до 2,5 см.

Продукт выпускается как со шкуркой, так и без нее. Осмотрите внимательно последнюю — убедитесь, что нет щетины. Заметили темные пятна на поверхности? Это признак порчи продукта. Липкость, неприятный запах свидетельствуют о нарушении технологии хранения или завершении срока годности.

Жировая прослойка не должна расслаиваться. В ином случае знайте, что продукт начинили рассолом. Пожелтел жир? В составе некачественные ингредиенты, например, несвежее мясо. Слишком насыщенный запах должен отпугнуть вас – воздержитесь от покупки.

В интернет-магазине Ашан можно купить грудинку следующих торговых марок:

Алан;
Мясная гильдия;
Янтарь;
Колос.

Популярны изделия, закопченные на ветках вишни. В них сбалансировано количество жира и мяса, тонкий вкус и приятный аромат порадует даже самых изысканных гурманов.

Состав продукта должен быть простым – чем меньше ингредиентов, тем лучше. Например, грудинка, соль, специи. Он производится согласно ГОСТ. Если на этикетке указано “дым”, то вместо копчения использовался жидкий дым.

Купить копченую грудинку с доставкой на дом

О чем говорит срез? Ровный рез означает, что варено-копченая грудинка качественная, в процессе производства не нарушалась технология. А легкий коричневый оттенок говорит о том, что применялось натуральное копчение.

Купить копченую грудинку с доставкой на дом можно в таких городах Украины:

Днепр;
Запорожье;
Киев;
Харьков;
Львов;
Одесса.

Стоимость доставки получится узнать в момент оформления заявки – информация будет отображаться в окне заказа.

Цена товара зависит от качества. Например, если будут попадаться хрящи, прожилки, продукт будет стоить дешевле. При этом учтите, что это лишний вес и никакой пользы вы не получите. Лучше купить дороже, получив высококачественный товар. При этом из грудинки на кости получится наваристый бульон.
Есть пожелания? Оставьте комментарий сборщику или обращайтесь к операторам горячей линии.

Грудинка Алан