Спагеті з куркою і оливками
Кількість порцій - 5
Час приготування - 30 хв

Спагеті з куркою і оливками

Дуже простий у приготуванні рецепт спагеті в поєднанні з оливками і куркою. За часом блюдо готується швидко з простих і доступних інгредієнтів, які надають спагеті доволі вишуканий смак. Свіжі і стиглі овочі в поєднанні зі спагеті з твердих сортів пшениці в підсумку дають смачне і соковите блюдо. Спагеті виходять дуже ситними, відразу відчувається, що частинка італійської кухні тепер доступна і тобі. Дуже смачне блюдо, яке неодмінно сподобається всій родині і чудово підійде для недільного обіду і для вечері на швидку руку.

Інгредієнти

  • Спагеті - 320 г.
  • Оливкова олія - 3 ст. л.
  • Часник - 2 зубчика
  • Перець чилі - 0,5 шт.
  • Куряче філе - 500 г.
  • Оливки без кісточок - 30 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Сіль - за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком
  • Петрушка - за смаком

Етапи приготування

  • 01

    У велику каструлю налити води, довести до кипіння і посолити. Покласти у воду спагеті і мішати. Варити до напівготовності протягом 8-10 хвилин.

  • 02

    Розігріти оливкову олію на сковороді на середньому вогні, покласти дрібно нарізані часник і перець чилі, обсмажити протягом 1 хвилини.

  • 03

    Посолити і поперчити курку, порізану на кусочки і покласти на сковороду; смажити з перцем і часником протягом 6 хвилин. Потім додати оливки. Злити воду зі спагеті і покласти на сковороду, перемішати з іншими інгредієнтами.

  • 04

    Додати цедру лимона і лимонний сік, знову перемішати. Посипати спагеті з куркою і оливками петрушкою і подавати на стіл.