Нототенія заморожена

На жаль, цих товарів немає в наявності

Нототенія, або арктичний кликач, належить до цінних пород риб промислового вилову. Особливим попитом нототенія риба користується в європейських країнах, зокрема в Україні, а також Китаї. Ця морська мешканка швидко готується, має неповторний солодкуватий смак, може вживатися в їжу майже без обмежень.

Нототенія в супермаркеті «Ашан»

Нототенія — риба із родини окунеподібних. Незважаючи на те, що вона вважається однією з найбільш жирних, легко засвоюється й навіть застосовується в багатьох дієтах. У 100 г риби лише 140 калорій.

Унікально те, що корисні властивості нототенії можна порівняти з яловичиною. У складі м’яса виявлено лізин, аргінін, лейцин, фенілаланін. Воно надзвичайно корисне для зростаючого людського організму, а тому часто включається в раціон дітей і підлітків. У складі є кальцій, фосфор, йод, натрій, незамінні для формування й розвитку кісткової системи.

Нототенія при термічній обробці набуває яскравого морського аромату, м’ясо стає білим і волокнистим, дуже соковитим. З тушки можна зварити бульйон, використовувати філе для запікання, смаження в олії, варіння, фарширування та інших кулінарних маніпуляцій.

Зазначений різновид риби відрізняється особливою ніжністю м’яса, тому її, як і дораду, варто смажити з кожного боку по 1–1,5 хвилини й не більше. Занадто пересушене філе втрачає свої властивості та натуральний смак.

Нототенію в магазинах Ашан у Харкові, Одесі, Львові, Дніпрі та Запоріжжі можна купити в охолодженому або замороженому вигляді за низькою ціною. Тушки зазвичай продаються розділені, цілі або без голови. Товар представлений у продажу на вагу і фасованим у герметичних упаковках.

Вартість замороженої риби в інтернет-магазині значно нижча за охолоджену, а термін придатності більше — до 3–4 місяців за умови відсутності повторного заморожування. Купити будь-яку рибу можна з доставкою по Києву.

Купити нототенію рибу в інтернет-магазині

Риба нототенія має унікальні смакові якості, а тому поєднувати її краще із гарнірами з каш, овочевих пюре без спецій, гострих добавок. Присмачувати їжу найкраще:

  • білими вершковими соусами;
  • лимонним соком;
  • оливковою олією;
  • рубаною зеленню;
  • розтопленим вершковим маслом;
  • фруктовим чи бальзамічним оцтом.

Кількість варто розраховувати за смаком. Небажано поєднувати цю рибу з міцними алкогольними напоями, складними коктейлями й морсами. Це може зіпсувати смак, призвести до дисбалансу продуктів.

Замовити нототенію можна недорого в онлайн-магазині «Ашан». Замовлення легко і просто оформити в будь-який час, здійснити дистанційну оплату й отримати посилку з доставкою додому.

Доставимо куди завгодно. Телепортуємо товари Новою поштою по всій Україні. Замовляйте усе, що потрібно, в Ашан, натискайте “Доставити Новою поштою”, і вже наступного дня ваші рідні та близькі отримають замовлення.