В жаркую пору очень хочется насладиться прохладой. Например, сладким вкусным и сытным мороженым. К сожалению, в магазинах часто попадается мороженое, которое не совсем и похоже на настоящее по вкусу. Почему бы не сделать такой прохладный десерт дома?! Запросто. Домашнее мороженое намного вкуснее и более сытное. К тому же, кроме йогурта и шоколада вы можете добавить разные фрукты, чтобы сделать мороженое еще более насыщенным. Ведь ваша фантазия и желание не имеет границ. Ваши родные и близкие будут наслаждаться вашими кулинарными способностями, ведь такой десерт получается очень вкусным, насыщенным и приятным.
В 100 мл. молока развести крахмал.
Шоколад наломать на мелкие кусочки или натереть на терке. Смешать все ингредиенты с йогуртом и залить в форму для мороженого.
В центр формы с йогуртом вертикально вставить деревянную палочку для мороженого и поставить в морозильную камеру.
Выдержать в камере до полного замерзания. После замерзания мороженое готово к употреблению. Если возникают сложности с тем, чтобы вытащить его из формы, поставьте форму в горячую воду на 15 секунд.