Готовь телегу зимой, а завтрак - вечером, - тогда не придётся снова выбегать из дома с пустым желудком. Во всяком случае этот низкокалорийный и чрезвычайно полезный "здоровый" коктейль так или иначе придётся настаивать в холодильнике всю ночь. Дело в том, что овсяные хлопья должны хорошенько разбухнуть и размягчиться. Конечно, их можно и отварить и уже после этого добавить в коктейль, но в сыром виде они сохраняют больше полезных веществ, и, кроме того, действуют как своеобразная "щетка" в нашем кишечнике, удаляя всё лишнее - уж простите за такие неаппетитные подробности. Если этот завтрак войдёт у вас в привычку, можно похудеть и вообще значительно улучшить состояние организма.
Соедините в миске йогурт, яблочный сок, мёд и овсяные хлопья. Поставьте в холодильник на ночь.
Утром приправьте смесь корицей и взбейте блендером или миксером на высокой скорости 30-60 секунд - до появления лёгкой пенки.
Подавайте, разлив по высоким стаканам. В каждый стакан можно положить тонкие дольки яблок и дополнительно присыпать корицей.