Медовые куриные крылышки гриль
Кто сказал, что куриные крылышки невкусные, потому что в них мало мяса? При желании из них можно сделать замечательное блюдо. Стоит смазать их медом - и вкус сразу же меняется. Благодаря меду куриные крылышки так популярны, и многие любят их именно в таком виде. Мы же добавим, что подавать стоит их с овощами и каким-то соусом для более пикантного вкуса. К тому же, зелень придаст блюду летнюю свежесть и сочность, а соус сделает крылышки мягче. Сделайте легкий гарнир в виде картошки, например, и смело подавайте гостям за стол. Уверяем, что все будут просить поделиться рецептом этих мягких крылышек.
Ингредиенты
- Куриные крылышки - 18 шт.
- Соус соевый - 4 ст.
- Чеснок - 1 зубчик
- Вино белое сухое - 2 ст. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
Этапы приготовления
- 01
Крылышки помыть и обсушить. Смешать соевый соус с чесноком, маслом и вином, залить смесью крылышки и мариновать их, периодически переворачивая, 2 часа в холодильнике.
- 02
Маринованные крылышки необходимо обсушить, поставить на электрогриль, жарить при максимальном нагреве 12 минут, время от времени переворачивая.
- 03
Смазать крылышки медом и жарить еще по 2 минуты с каждой стороны, переключив гриль на режим среднего нагрева.
- 04
Подавать крылышки горячими со свежими овощами и зеленью.