Сладкие блинчики

Name: Сладкие блинчики
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Молоко — 500 г.; Масло кисло-сливочное — 50 г.; Мука пшеничная — 250 г.; Яйца — 4 шт.; Сахар — 50 г.; Соль — 10 г.; Мед — 50 г.

Сладкие блинчики - это всегда уместный и быстрый рецепт завтрака. Наверняка, вы хотите подольше полежать утром в кроватке, но приготовить завтрак детям, да и самому перекусить, нужно всегда. На такой случай у нас есть замечательный рецепт блинчиков. Секрет его в том, что сделать их может любой, даже тот, кто не силен в кулинарии. Можно смазать их медом, сметанкой или любым вареньем - и замечательный завтрак готов. Можно бесконечно наслаждаться этим мягким вкусом блинчиков, запивая их чаем или молоком. К тому же, они достаточно сытные. Это придаст вам сил и энергии на целый день. Как видите, нет ни одной причины, чтобы не попробовать сделать маленький шедевр по этому рецепту.

Ингредиенты

Молоко - 500 г.
Масло кисло-сливочное - 50 г.
Мука пшеничная - 250 г.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 50 г.
Соль - 10 г.
Мед - 50 г.

Этапы приготовления

01
Яичные желтки взбить, подсолить, добавить молоко, сахар, растопленное масло и размешать, всыпать муку.
02
Когда тесто хорошо перемешано, добавить взбитые яичные белки, еще раз перемешать.
03
Затем налить на небольшую разогретую с маслом сковороду тонким слоем и выпекать с обеих сторон.
04
Готовые блинчики свернуть трубочками, полить медом и подать к столу.