Cалат из клубники и черри
Легкий и свежий салатик для летнего семейного обеда. Столь необычное, на первый взгляд вычурное сочетание таких ингредиентов как ягоды сладкой клубники, нежная моцарелла и сочные помидоры черри привело к появлению оригинального и изысканного блюда. Потрясающее буйство вкусов, ароматов и ярких красок. Успех салатика во многом зависит от вкуса томатов и клубники, поэтому подбирайте только качественные, свежие и спелые плоды. Ароматная заправка из оливкового масла, соевого соуса и уксуса объединяет все компоненты салата, придавая блюду логическую завершенность. Разложив салат по порционным тарелочкам, украсьте его зеленью свежего базилика и наслаждайтесь удивительным вкусом.
Ингредиенты
- Помидоры черри - 150 г.
- Клубника - 200 г.
- Салат - 100 г.
- Масло оливковое - 20 мл.
- Уксус бальзамический - 10 мл.
- Соус соевый - 10 мл.
- Соль - по вкусу
- Сыр моцарелла - 100 г.
Этапы приготовления
- 01
Помидоры помыть и нарезать четвертинками. Клубнику помыть, удалить хвостики, нарезать четвертинками или ломтиками.
- 02
Салат помыть, просушить, нарвать руками. Сыр нарезать ломтиками или кубиками.
- 03
Смешать уксус, оливковое масло и соевый соус. Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.