Если сегодня у вас особый случай и на ужин хочется чего-то праздничного и особенного, то мы можем вам предложить рецепт салата "Жемчужина". Мы уверены, что данный рецепт станет жемчужиной в арсенале ваших рецептов салатов. Рецепт данного салата подойдет для семейного праздничного ужина. Вкус салата получается фантастический. В своем сочетании слабосоленый лосось и апельсины дадут тот самый оригинальный и эксклюзивный вкус. Этот незабываемый вкус надолго останется в памяти самых придирчивых гурманов. Яйца и сыр насытят ваш организм белками. Оливки придадут утонченный аромат и вкус салату. Все это не может не заставить приготовить вас сегодня салат "Жемчужина".
Все ингредиенты выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
Белки, желтки и твердый сыр натереть на мелкой тёрке. Рыбу и апельсин нарезать кубиками. Оливки нарезать на кружочки.
На тарелку выложить листья салата. Поверх часть белков, желтки, часть красной рыбы, оливки, оставшуюся часть рыбы, твёрдый сыр, апельсин и оставшуюся часть белков.
Украсить красной икрой и оливками.