Салат "Красное море"
Помидор - один из самых любимых овощей современного человека. Он служит одним из основных ингредиентов для приготовления тысячи вкусных блюд по всему земному шару. Салат из помидоров - это легкое и вкусное летнее блюдо, приготовить которое не составит никакого труда даже начинающему кулинару. Кроме того, в сочетании с чесноком, который дополняет это блюдо ароматным запахом и просто множеством полезных минеральных веществ. Нежные перепелиные яйца хорошо раскрывают свой вкус со свежими помидорами. Известно также, что именно перепелиные яйца по вкусовым качествам намного лучше куриных, с чем согласятся многие из тех, кто когда-либо пробовал их. Готовить данный салат одно удовольствие, поэтому - наслаждайтесь.
Ингредиенты
- Томат - 4 шт.
- Крабовые палочки - 8 шт
- Чеснок (зубчики) - 1 шт
- Пперепелиные яйца - 7 шт
- Майонез - 40 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Этапы приготовления
- 01
Помидоры помыть, вырезать плодоножки и нарезать небольшими ломтиками. Образовавшийся в процессе нарезки сок слить.
- 02
Крабовые палочки очистить и нарезать не тонкими кружочками.
- 03
Чеснок почистить и измельчить.
- 04
Отваренные и остывшие перепелиные яйца очистить от скорлупы и нарезать ломтиками.
- 05
В глубокий салатник выложить нарезанные помидоры, добавить чеснок, нарезанные крабовые палочки и яйца.
- 06
Заправить салат майонезом. Добавить соль и перец по вкусу.
- 07
Салат перемешать и, разложив в порционные креманки или невысокие прозрачные стаканы, подать к столу!