Салат с кедровыми орехами, сыром бри и шампанским

Name: Салат с кедровыми орехами, сыром бри и шампанским
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Орехи кедровые — 100 г.; Грейпфрут — 300 г.; Салатный микс — 100 г.; Шампанское — 50 мл.; Сыр бри — 100 г.; Оливковое масло — 20 мл.; Соль — по вкусу

Салатик из категории «для взрослых» с кедровыми орехами, сыром бри и шампанским не оставит равнодушным даже самого привередливого ценителя вкуса. Эта изысканная салатная закуска как раз для Вашего праздничного стола – готовится просто и быстро, излишних хлопот не требует, но при этом получается потрясающей на вкус и очень эффектно выглядит. Гостей от этой аппетитной вкуснятины оторвать невозможно. Кисло-сладкий грейпфрут, выдержанный в сухом шампанском, приобретает неожиданные вкусовые нотки и станет изюминкой блюда. Нежный французский сыр бри, известный своей мягкой консистенцией и приятным деликатным вкусом, идеально сочетается с сочным цитрусовым, орешками и свежими салатными листьями.

Ингредиенты

Орехи кедровые - 100 г.
Грейпфрут - 300 г.
Салатный микс - 100 г.
Шампанское - 50 мл.
Сыр бри - 100 г.
Оливковое масло - 20 мл.
Соль - по вкусу

Этапы приготовления

01
Орехи поджарить на сухой сковороде. Очистить грейпфрут, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок. Замочить дольки грейпфрута в шампанском на 15 минут.
02
Сыр бри нарезать тонкими ломтиками или кубиками. Салат помыть, просушить, нарвать руками. Все ингредиенты соединить. Добавить оливковое масло и перемешать салат.