Салат со свеклой и сыром фета

Пришла осень – а это значит, что настало то самое долгожданное время, когда можно разнообразить свой будничный рацион интересными блюдами из молодой свеклы. В составе предлагаемого салатика этот яркий и полезный корнеплод раскрывается по-новому, приобретая неожиданные вкусовые оттенки. А все благодаря добавлению всеми известного греческого сыра феты, имеющего слегка солоноватый вкус, а также хрустящих грецких орешков. Соус, которым заправляется салатик, тоже Вас удивит. Это пикантная смесь оливкового масла, соевого соуса и бальмического уксуса. Такой свежий салатик на каждый день Вы всегда сможете приготовить на «скорую руку», ведь все, что Вам нужно – отварить овощ и соединить все компоненты.