Милкшейк – популярный молочный десерт, который одинаково любят и взрослые, и дети. Помимо молока он содержит мороженое и различные добавки в виде фруктов, ягод, шоколада, орехов. Вариантов «напитка молодости» существует огромное множество: он может быть питательным и низкокалорийным, густым и жидким, сладким и не очень. Предлагаем разнообразить повседневное меню персиковым милкшейком. Как известно, плоды персика в китайской мифологии символизируют непрерывный процесс возобновления жизни. К сожалению, этот фрукт не бессмертен, но в сезон сочных и ароматных персиков им необходимо наесться вдоволь. И как вариант можно употребить этот фрукт в составе молочного коктейля с персиком.
Разрезать персики пополам, удалить косточку и нарезать кубиками. Положить в блендер.
Нарезать 10 листьев мяты и добавить в блендер.
Добавить молоко, мороженое и ванилин.
Взбить до однородной массы.
Перелить в стаканы, украсить листочками мяты и кусочками персиков.