Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Количество порций - 4
Время приготовления - 20 мин

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами станет для вас и гарниром, и салатом, и закуской. А приготовить такое блюдо может, как спешащая мать, так и начинающая домохозяйка. Блюдо станет поистине кулинарным удивлением для ваших близких. Помидоры и перец дадут вкусу сладкий привкус, сделают его более пикантным. А макароны вполне насытят организм. При этом вы можете выбрать, как макароны из твердых сортов пшеницы, так и наоборот. А сыр напомнит вам о страсти и заводном характере итальянцев. Только попробовав этот салат, вы поймете, почему он носит такое название. Для более эстетичного вида салат можете посыпать мелко нарезанной петрушкой или приправой по вкусу. Не бойтесь экспериментировать!

Ингредиенты

  • Ветчина - 300 г.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Макароны - 400 г.
  • Горошок консервированный - 300 г.
  • Сыр - 200 г.
  • Майонез - 30 г.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Этапы приготовления

  • 01

    Отварить макароны (лучше всего использовать рожки или спиралевидные макароны) в подсоленной воде, слить ее и дать макаронам остыть.

  • 02

    Нарезать помидоры пополам, перец – кубиками, ветчину – тонкими ломтиками. Сыр потереть на крупной терке. С горошка слить жидкость.

  • 03

    Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом. Добавить соль и перец по вкусу.