Холодный суп с огурцом и авокадо

Попробуйте этот простой в приготовлении холодный суп с огурцом и авокадо. Этот яркий крем-суп очень легкий, освежающий и по-настоящему летний. Минимум калорий, что не может не радовать лиц, сидящих на диете. В чашу блендера к полученной смеси можно добавить пару-тройку ложек оливкового масла, немного сока лимона и столовую ложку бальзамического уксуса. Пикантный вкус гарантирован. Можете добавить кипяченой воды для желаемой консистенции. При подаче к столу украсьте любой зеленью. С йогуртом и веточкой свежей мяты данный супчик тоже прекрасно сочетается. Не бойтесь экспериментировать. Суп можно подать с отварными креветками и крабовым мясом.