Фитнес запеканка с тыквой
Количество порций - 6
Время приготовления - 1 ч

Фитнес запеканка с тыквой

Ингредиенты

  • Тыква - 1уп
  • Яйца - 2шт
  • Хлопья 9 злаков - 3ст.л
  • Черный шоколад с содержанием какао 85% - 100г
  • Сливочный сыр 0% - 1уп
  • Сыр 0% - 1уп
  • Банан - 1шт

Этапы приготовления

  • 01

    Тыкву мы используем сырой без предварительной варки, - так мы сохраняем больше его витаминов и микроэлементов. Взбиваем её в блендере с двумя желтками.

  • 02

    В момент, когда масса станет однородной, добавляем хлопья, банан и продолжаем взбивать, через 5 минут добавляем сыр.

  • 03

    Отдельно взбиваем два белка до густой пены. Осторожно соединяем смеси, добавляем тертый шоколад.

  • 04

    Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут. Подавать со сливочным сыром 0%. Приятного аппетита!