Салат крабовый с креветками и кукурузой
Любимый салат сотен тысяч людей со всего мира или немного измененная версия классического салата с крабовыми палочками. Добавьте всего один ингредиент - и он сразу меняет свой вкус. В нашем случае это креветки. Это вкусный деликатесс из морепродуктов. Они добавляют блюду немного пикантности, мягкости и необычности. И теперь классические "крабовые палочки" не такие уже и приевшиеся. Попробуйте, приготовьте такой салатик, пускай ваши гости удивлятся, как из банального салата можно сделать шедевр.
Ингредиенты
- Креветки замороженные - 200 г
- Огурец - 1 шт.
- Куриное яйцо - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Кукуруза консервированая - 280 г
- Майонез - 60 г
- Крабовые палочки - 100 г
Этапы приготовления
- 01
Варено-мороженные креветки разморозить и залить кипятком на 5 минут.
- 02
По истечении пяти минут слить с креветок воду. Очистить.
- 03
Огурец помыть, обрезать края и нарезать мелкими кубиками.
- 04
Крабовые палочки порезать половинками долек. В салатник (или в порционные креманки, если хотите оставить салат слоями) переложить нарезанные палочки и огурец.
- 05
С консервированной кукурузы слить жидкость и всыпать её в салатник. Добавить креветки.
- 06
Отваренные вкрутую и остывшие яйца очистить и нарезать кубиками. Добавить к остальным ингредиентам.
- 07
Заправить салат майонезом, добавить соль и чёрный молотый перец, ориентируясь на свой вкус. Салат перемешать или оставить слоями.
- 08
Разложить готовый салат в прозрачные креманки или на тарелки.