(044) 232-9782
Пирог с виноградом и цитрусовой цедрой
Количество порций - 4
Время приготовления - 1 ч 10 мин

Пирог с виноградом и цитрусовой цедрой

Хотите в отпуск, но не можете сейчас себе этого позволить? Тогда предлагаем вам хоть на часик, да ощутить себя на райском островке. В этом легко поможет пирог с виноградом и цитрусовой цедрой. Этот десерт не просто станет отличным дополнением к чашке чаю или кофе, угомонит легкий голод, но и подарит море радости и океан наслаждения. Виноград подарит вам ощущение того, что вы находитесь в райском саду, а апельсиновая цедра разнесет приятный аромат по всему дому. Каждый сантиметр вашего семейного гнездышка наполнится счастьем. Поэтому сотворите это счастье своими руками. Желаем приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Молоко - 150 мл.
  • Сахар ванильный - 2 ч.л.
  • Сливочное масло (либо маргарин) - 200 г.
  • Масло растительное - 100 мл.
  • Мука - 400 г.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
  • Виноград без косточек (синего цвета) - 400 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Сахарная пудра (для украшения) - 3 ст.л.
  • Бумага для выпекания - 1 шт.

Этапы приготовления

  • 01

    Натереть на мелкой терке цедру лимона и апельсина.

  • 02

    Взбить мягкое сливочное масло вместе с сахарным песком.

  • 03

    Добавить к сливочному маслу сырые яйца, тщательно перемешать.

  • 04

    Добавить к яичной массе растительное масло и молоко, тщательно перемешать.

  • 05

    Смешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.

  • 06

    Приготовить тесто, аккуратно смешав яично-молочную смесь с мукой, половиной винограда и цедрой лимона и апельсина.

  • 07

    Разогреть духовку до 180°C градусов.

  • 08

    Форму для пирога смазать жиром (или застелить бумагой для выпекания).

  • 09

    Выложить тесто в форму. Выпекать пирог в духовке в течение 15 минут.

  • 10

    Достать пирог из духовки. Равномерно распределить оставшийся виноград на поверхности пирога. Выпекать пирог в духовке еще 40 минут.

  • 11

    Пирог достать из духовки, остудить, достать из формы, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Товар добавлен в корзину