Эта хищная рыба относится к семейству Морских окуней. Другое ее название обыкновенный лаврак или морской волк. Обитает в Атлантическом океане, в Норвежском, Черном и Средиземном морях. Искусственное разведение осуществляется во многих европейских странах. При этом взрослые особи достигают массы около 500 г, тогда как в диких условиях – до 12 кг при длине до 1 м.
Блюда на основе сибаса популярны во всем мире. Продукт подают с рисом, овощами, спагетти, свежими салатами. Лаврак обыкновенный считается рыбой премиум-класса. В нем мало костей, он питательный (белки – 18 %, жиров – 3 %) и низкокалорийный (99 кКал на 100 г продукта). Пищевые свойства этой рыбы, наряду с нежностью и оригинальностью вкуса, обусловили ее популярность среди тех, кто является приверженцем здорового питания. Цена продукта довольно высока.
Готовить рыбу можно разными способами: на пару, тушить или жарить. При этом она не теряет своих свойств. В кулинарии, чтобы приготовить то или иное яство на основе сибаса, достаточно вооружиться оливковым маслом, лимонным соком, солью, перцем и свежей зеленью. По пищевой ценности ему нет равных. Он содержит:
Употребление такой пищи улучшает состояние сразу нескольких систем организма: сердечно-сосудистой, центральной нервной системы, кровеносной и выделительной. Она рекомендована людям, больным астмой, экземой, страдающим аллергией, сахарным диабетом, псориазом, болезнями Альцгеймера, при артрозе и остеопорозе. Содержащиеся в этой рыбе Омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, активируют работу мозга, сердца, суставов, снижает уровень холестерина в крови, улучшают состояние кожных покровов.
Чтобы порадовать себя и своих родных вкусными яствами из морской рыбы премиум-класса, пожарить из нее сочные стейки, замариновать или запечь филе в духовке, а может быть приготовить на гриле, необязательно идти в магазин. Сегодня каждый имеет возможность получить высококачественный продукт. Достаточно просто свежее филе сибаса заказать онлайн. Заявка будет обработана в считанные секунды. Сеть магазинов «Ашан» – одно из тех редких мест, где можно купить в Украине филе потрошеного сибаса.
Сегодня супермаркеты «Ашан» сотрудничают с лучшими компаниями Украины по предоставлению услуг своим клиентам. Например, такими как доставка продуктов. Оформить заказ онлайн и купить сибас охлажденный с доставкой на дом не составит труда. Цена услуги – 79 грн, а для новых клиентов первые две транспортировки являются бесплатными.
Следует учесть, что вкусный лаврак обыкновенный не требует заморозки. Эта рыба характеризуется длительным сроком хранения. В свежем виде ее можно хранить до 7-10 дней. Сохраните своё время для семьи, а «Ашан» позаботится о том, чтобы доставка свежего сибас до квартиры была быстрой и качественной.
Доставим куда угодно. Телепортируйте товары Новой почтой по всей Украине. Заказывайте все, что нужно, из Ашан, нажмите "Доставить Новой почтой", и уже на следующий день ваши родные и близкие получат заказ.