Высокими вкусовыми качествами обладает не только мясо, но еще и мясные субпродукты. Нужно лишь знать, как их правильно приготовить и с чем подать. Между собой данные субпродукты делятся на несколько категорий и могут стать отменным дополнением рациона взрослых и детей, даже деликатесом на праздничном столе.

Мясные субпродукты: виды, способы приготовления, цены

К списку субпродуктов, представленных в продаже интернет-магазинов Украины, можно причислить:

куриные или индюшиные печень и сердце;
печень, селезенка, легкие говяжьи и свиные;
желудки, шеи цыплят-бройлеров;
язык свиной и говяжий;
суповой набор (птица);
ноги, уши, хвосты свиные;
кости и обрезки для животных (говядина, свинина).

Ввиду того, что мясные субпродукты имеют специфический запах и привкус, их необходимо тщательно мыть (иногда даже вымачивать продолжительный период времени – почки, желудки), термически обрабатывать, добавлять нужные специи и травы. Только так получится приготовить вкусное блюдо.

Чаще всего субпродукты становятся неотъемлемым ингредиентом ливерной колбасы или паштета, супа, заливного, начинки для вареников, блинов, пирожков, пирогов, закусочных тортов.

Субпродукты относятся к самым дешевым видам мясных продуктов в продаже магазинов Ашан в Харькове, Одессе, Днепре, Львове, Запорожье. Они хорошо хранятся и транспортируются в вакуумной или герметичной упаковке охлажденными, а еще более длительный период – замороженными.

Купить свиной, куриный, говяжий субпродукт выгодно в интернет-магазине Ашан. Здесь огромный выбор товаров по самым низким ценам, а также возможна быстрая доставка покупки по Киеву на дом.

Купить субпродукты куриные, свиные, говяжьи с доставкой на дом

Многие считают, что говяжьи или куриные субпродукты – это экономная и не самая вкусная еда. Но все совсем не так. Большая их часть и вовсе считается деликатесом и даже применяется как особая добавка ко многим вкуснейшим мясным изделиям.

Самым вкусным субпродуктом многие считают говяжий язык. Его приготовление займет много времени, потребует умения от хозяйки. Тем не менее тушеный или печеный язык имеет приятную упругую консистенцию, он мягкий, напоминает вкус мяса. Данный продукт может стать самостоятельным блюдом и подаваться с гарниром из картофеля, крупы или свежих овощей, а также стать добавкой в:

праздничный салат;
мясную нарезку;
суп;
паштет;
бутерброд;
запеканку.

Еще один невероятно вкусный субпродукт – это свиные уши и хвосты. Несмотря на то, что данные части требуют тщательного мытья и очистки верхнего слоя кожи, они обладают невероятным вкусом. Чаще всего из ушей и хвостов готовят закуски, их также добавляют в холодец, суп, заливное. Многие хозяйки в Украине хвосты маринуют, квасят, запекают, жарят в кляре и подают с пивом и овощами, зеленью, острыми соусами.

Заказать любой вид субпродуктов можно онлайн по низкой стоимости и с доставкой домой.

Мясо и колбасные изделия

Субпродукты Кролікофф