Вяленые или засахаренные финики производятся по разным технологиям, но имеют отменный вкус и яркий сладкий аромат. Сушеные финики невероятно популярны по всему миру, в частности, в Украине. Они используются в качестве перекуса, активно употребляются спортсменами, применяются в некоторых диетах и здоровом питании.

Финики – вид, свойства и применение в кулинарии

Финик представляет собой сладкий плод особого вида пальмы (финиковой) и считается ягодой, а не фруктом. Чаще всего в пищу употребляют вяленые, сушеные или засахаренные финики. Так они раскрывают свой настоящий вкус, длительное время хранятся и подходят для безопасной транспортировки.

Готовые вяленые финики могут быть желто-коричневого, темно-коричневого, шоколадного или даже красноватого цвета. Производится процесс вяления только зрелых и цельных плодов с косточкой внутри, без применения патоки, сахара и других дополнительных веществ. Только при засахаривании может быть применен мелкий сахарный песок.

В 100 г фиников содержится 280 калорий, а потому они считаются высококалорийным продуктом. Они незаменимы для людей, занимающихся тяжелым физическим трудом, спортом, а также для туристов, детей. Финики также богаты сахарозой, фруктозой, глюкозой.

Финики продаются в магазинах Ашан в Харькове, Днепре, Львове, Одессе, Запорожье и употребляются в пищу просто так, с орехами, сухофруктами. Также могут стать отменным дополнением к:

кофе или чаю;
начинке для творожного, фруктового пирога;
вторым мясным блюдам.

Как и любой вяленый продукт, финик можно залить кипятком на 15-20 минут, затем получившийся состав измельчить в блендере, добавить мед и сливки и использовать полученный соус для приправления бисквитов, сдобной выпечки.

Купить качественные и вкусные финики выгодно в интернет-магазине Ашан. В продаже представлены лучшие товары от импортных производителей по приемлемым ценам. Покупатели из Киева смогут заказать доставку покупки на дом.

Купить сушеные финики в интернет-магазине Ашан для десерта

Сушеные финики продаются на развес (в виде отдельных плодов), расфасованные в герметичной упаковке, а также веточками (на каждой около 10-20 штук). Стоимость продукта «на веточках» самая высокая, а на развес – самая низкая. Выбирать вариант стоит согласно будущему применению.

Сушеные финики можно нарезать, предварительно удалив косточку, и использовать для приготовления:

овсяной или рисовой каши на завтрак;
желе и пудингов;
рулетов с сухофруктами;
сдобных булочек.

Десерты с финиками следует подавать на стол охлажденными со сметаной. Заказать любой вид фиников выгодно в онлайн-магазине Ашан. Здесь можно оформить заказ в любое свободное время, оплатить товары дистанционно, а также воспользоваться доставкой на дом.

Фрукты и овощи

Финики Кондор