Мойва занимает далеко не последнее место в рационе украинцев. Несмотря на резкий запах при жарке, эта рыба обладает уникальным вкусом и к тому же чрезвычайно полезна для взрослого и детского организма. Готовить ее очень просто, она отменно сочетается с рисом, картофельным пюре и свежими овощами. Мойва свежемороженая значительно дешевле охлажденной, но совершенно не уступает по вкусовым качествам.
Mallotus villosus, уёк, капеллан, мойва – это все океаническая корюшка, мелкая рыбешка, популярная по всему миру. В среднем размер рыбы в длину составляет 9-11 см, но в редких случаях она может вырастать и до 22 см. За счет мелкой и практически неощутимой чешуи эта рыбка не чистится и не потрошится, а обжаривается в муке целиком.
Ценность рыбы – это 23% легкоусвояемого белка, а также омега-3 и омега-6, кальций, селен. Систематическое употребление в пищу жареной мойвы поможет:
В продаже представлены охлажденная и замороженная мойва. При разморозке рыба не теряет привлекательный вид и вкусовые качества, а потому ее можно смело покупать в любом состоянии.
В продаже магазинов Ашан в Харькове, Днепре, Одессе, Львове и Запорожье представлена мойва в свежем, соленом, копченом, жареном виде, а также отдельно икра этой рыбы. Каждый из вариантов получится приобрести по низкой цене. Купить мойву в интернет-магазине чрезвычайно выгодно, особенно для жителей Киева с доставкой покупки на дом.
Свежемороженая мойва – это лучший вариант покупки вкуснейшей и полезной рыбы для жителей Украины. Продукт замораживается «шоковым» способом в промышленных условиях, а потому сохраняет до 95% полезных веществ. При разморозке не теряет свою первоначальную форму и используется точно так же, как и охлажденный.
Свежемороженая мойва может храниться в холодильнике до 90 суток, главное — не подвергать рыбу повторной заморозке.
Среди самых популярных способов приготовления можно назвать такие:
Последний вариант чрезвычайно быстрый, обжаривать мойву следует всего по 1-2 минуты с каждой стороны, чтобы не пересушить и не лишить ее основных свойств.
Заказать свежемороженую мойву можно в интернете. В ассортименте онлайн-магазина “Ашан” представлен лучший товар напрямую от производителя по приемлемой стоимости. Также можно воспользоваться доставкой разных продуктов питания на дом.
Доставим куда угодно. Телепортируйте товары Новой почтой по всей Украине. Заказывайте все, что нужно, из Ашан, нажмите "Доставить Новой почтой", и уже на следующий день ваши родные и близкие получат заказ.